|
0
registrerede
519
gæster og
56
søgemaskiner online. |
|
Key:
Admin,
Global Mod,
Mod
|
|
|
Skribent: tros
Emne: Re: OM MISSIONÆRER, REFORMATORER og andet godtfolk.
|
Hvor kan jeg finde Jomfru Marias Sengehalm? Den er udryddet, hvor jeg plejede at plukke den. Den giver en virkelig god snaps.
Jeg er enig.
Det landskab jeg som voksen bærer i mig, og hvorfra jeg henter renselse og inspiration er barndommens ferielandskab - det åbne, horkende nordjyske land med kilometervis af klitter med Jomfru Marie Sengehalm, sandblæst strand, lys og havets regelmæssige, men skiftende lyd - høresansen er nok min mest udviklede sans (Astrid Gjesing, http://www.litteratursiden.dk/sw2233.asp)
Her i juli skal vi ud og finde Gul Snerre eller som den også kaldes Jomfru Maries Sengehalm. Det er blomsterne vi skal bruge. De skal skylles, da der kan være insekter i og put dem så i et syltetøjsglas og hæld Svendborg Snaps på. Lad det stå en tre-fire dage og filtrer så. Du har så en dejlig essens som skal fortyndes med Svendborg Snaps efter behov. En god snaps der smager af sommer.
Den gule snerre kan findes ved næsten alle danske kyster. Den hører til Krapfamilien. Søg på åben, mager bund, på skrænter og strandvolde, vejkanter og i klitter.
Den er almindelig i Danmark.
|
|
|
|
