Alle snakker om hestekød skandalerne, hestekød dukker op i alle mulige færdigretter, eksperter udtaler at det er ikke så farligt at spise hestekød, hvis da ikke hestene har fået så meget medicin så det overføres til mennesker.
Her i Sverige hvor man har et specielt kærlighedsforhold til heste er problemet endnu større, her nænner man ikke at spise hestekød overhovedet.
År tilbage husker jeg at hestebøffer var noget specielt godt, og røget hestefilet på madpakke var ren luksus, det var ligesom svært at få dengang og i dag er der vel ingen slagter der reklamerer med hestekød, hvorfor forsvandt det fra vort bord, var det fordi hestene efterhånden blev udskiftet med traktorer og ikke blev opdrættet til maddyr, så de forsvandt helt fra bordet.
Svenskerne har i massevis af heste og de bliver tilsyneladende kremeret når de dør, nul hestebøffer der, rumænerne som tvunget bliver omstillet fra at køre med heste på vejen til brændstof drevne køretøjer, tjener så lidt skilling ved at sælge hestene til suspekte firmaer der igen sælger det videre som oksekød og tjener måske tidobbelt på den transaktion, som selvfølgelig er under al kritik.
Måske vi en skønne dag slet ikke spiser kød mere, fordi vi opdager at dyrene faktisk er tættere på os end vi vidste og man spiser da ikke en frænde-vel??
_________________________
mvh.treram
Svar
Citer
